טוסט עגבניות קצוצות גבינה
רכיבים (נותן כ -12 פרוסות טוסט):
12 פרוסות לחם קלוי
350 גרם טחון חצי וחצי
200 גרם גבינת גאודה
1 בצל
1 קולפן פח
מלח, פלפל, אבקת פפריקה
הכנה:
מערבבים את הטחון במלח, פלפל, פפריקה, הבצל הקובץ דק, גבינת גאודה (בקוביות) ועגבניות הצליפה הסחוטות. מחלקים את המסה בנדיבות על פרוסות הטוסט ואופים בחום של 180 מעלות בתנור למשך כ 20 דקות. גרטן. אם תרצו תוכלו להוסיף כמה טבעות בצל על הטוסט לפני האפייה.
