עוף מבחוץ פריך, עסיסי מבפנים
קח:
1 עוף שלם (טרי או קפוא) חותך אותו לכנפיים ושד וכו '.
לאחר מכן מערבבים כ 3-4 כפיות מאיו עם מעט פפריקה, קארי ומלח (אפשר גם לקחת את מלח וורט העוף המוגמר).
לאחר מכן מברישים את השלם על העוף לפני האפייה, לאחר 20 דקות חוזרים שוב. Done.
אני מוסיף למחוז תפוחי האדמה העוף, עליו אני עדיין נותן פטריות סדוקות.
או תשתו רבעים תפוחי אדמה ברוטב עגבניות שהולך כך:
שמים 2 פחיות עגבניות פיצה בקערה, מתבלים בפלפל, מלח, אורגנו, בזיליקום, שום.
ואז הרוטב הזה מעל תפוחי האדמה.
