עוגת גזר קוקוס - עוגת החתונה של רובי וויליאמס התמעטה
בעלי אוהב עוגות יבשות - אני אוהב עוגות עסיסיות - החברים שלנו תמיד עקומים - ואלן טעם את העוגה נהדרת. היה לי הרעיון אחרי החתונה של רובי וויליאמס, עוגת החתונה שלו הייתה עוגת קוקוס!
עוגת קוקוס גזר (עוגת חתונה של רובי וויליאמס אפויה)
מגורד 500 גרם גזר, חצי מגורדת תפוח עץ חמוץ
200 גרם פתיתי קוקוס
220 גרם סוכר חום
1 קורט מלח
1 סוכר וניל
200 גרם קמח
125 גר 'חמאה רכה
1 תפוז סחוט
4 חלמונים
מערבבים הכל בחושה
מקציפים 4 חלבונים עד שנוקשים
מלא את טופס קייזרבק (חמאה)
160 מעלות הסעה 60 דקות
זיגוג: אבקת סוכר, רום כמה טיפות של טעם אפיה שקד מר אם רוצים: 2 טיפות מזון בצבע אדום. (נותן גופן ורוד)
מערבבים לדייסה העבה ומברישים עבה את העוגה הפושרה מסביב
אין לי תמונה של העוגה - ידעתי רק אחרי האוכל שהיא טובה.
