תפוחי אדמה מבושל ביצים
מרכיבים:
- 600 גרם לחם מעופש חתוך לטבעות
- 4-5 ביצים טריות
- מלח, פלפל, מוסקט ופפריקה
- שמן ו 1 כף חמאה
- אתה אוהב קצת חלב
הכנה
- טורפים את הביצים עם התבלין (באשר לביצים מקושקשות), צולים את הלחם היטב במחבת, שופכים עליו את תערובת הביצים, מנערים היטב ומבשלים על אש קטנה 10 דקות.
- מפזרים עירית כרצונך.
בנוסף סלט: ארוחת ערב טובה וזולה!
גרסה: חותכים את התפוחים לחתיכות ומבשלים עם סוכר וקינמון. במקום מסת הביצה על הלחם האפוי, מערבבים, עושים!
התקשרו אלינו התפוח של סבתא רוסטי.
טוב!
