ליקר סמבוק

לרוע המזל הקיץ מגיע לסיומו. אבל בסתיו יש גם כמה צדדים נחמדים. אחד מהם: הזמן או הגרגרים בשלים - אז בואו נלך לבשל סוכריה על מקל! טעים נהדר על קוביות קרח או בחורף עם מים חמים המושרים כמשקה אנטי-קר!

אתה צריך את הדברים הבאים:

  • 1.5 קילו של סמלים
  • 1 ליטר מים
  • 500 גרם סוכר
  • 1 ליטר וודקה
  • לימון ביו

הפשיט זיקיות מהשמשות, התנער מהחיפושיות וחומר בקר אחר! ואז הכניסו את הגרגרים למים וכסו במכסה למשך כעשרים דקות. ואז התותים מפוזרים דרך מסננת. משרים שוב בקצרה את המיץ עם הסוכר והמיץ ומעט קליפת הלימון המגוררת. מוסיפים וודקה, מניחים להתקרר מעט ובקבוק. טעים מאוד וזה גם מתנה נחמדה!

הכנת ליקר לימונצ'לו (Limoncello) קלאסי ולפי שיטת רטאפיה (Ratafia) - פרק 1 | אַפּרִיל 2024