ליקר שוקולד מנטה

זמן

זמן הכנה כולל: 10 דקות.

ליקר שוקולד מנטה - מתכון ישן.

מערבבים 200 גרם סוכר הדובדבן ו 6 חלמונים עד שהתערובת נראית סמיכה כפליים ומעל הכל - סמיכה-שמנת.

לאחר מכן הוסיפו 50 גרם קקאו, בקבוק ליקר קטן של מנטה ו -1 / 2 כוסות תבואה וערבבו בזהירות, אחרת הוא יתפזר.

התוצאה היא בקבוק ומשהו לנסות. אבל אני תמיד מנסה את הטעימות כאשר הליקר מצונן ממש טוב.

מצונן היטב בוופל או בספל שוקולד, זהו ליקר, שם אתה קודם לא שם לב למה אתה שותה (אלכוהול), אבל תן לעצמך להיות מופתע.

אז לפעמים ראוי שכמו שמגלה הליקר, נסה רק אחרי 8 (כמובן בערב) התמחויות כאלה.