עוגת תות טריים

זמן

זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
תקופת מנוחה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 40 דקות.

זו לא תהיה עוגת תות, אלא עוגת תות שהוכנה טרי שהיא קלה, טעימה ואידאלית עבור 1-2 אנשים.

הביסקוויט נמשך לפחות 5 ימים בקופסת אוכל טרייה. אתה יכול לטפל בזה בפירות טריים כל יום. אתה יודע איך טעם של עוגת תות למחרת, ספוג ולא טעים כמו שהיא טרייה.


תחילה נאפים ביסקוויט ... מחממים תנור לחום של 175 מעלות.

מרכיב

עוגת ספוג:

  • 3 ביצים
  • 100 גרם סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • 1 קורט מלח
  • 2 כפות מים חמים
  • 1 אבקת פודינג וניל במילוי קמח חיטה 405 עד 130 גרם
  • כפית אבקת אפייה

קרם:

  • קווארק או יוגורט
  • סוכר
  • סוכר וניל
  • מעט מיץ לימון
  • מעט קרם
  • תותים חתוכים קטנים
  • מרמלדה או יוגורט תות מוכן טוב

הכנה

  1. מקציפים ביצים, סוכר, סוכר וניל, מלח ומים חמים מאוד מקציף.
  2. מנפים את תערובת אבקת הקמח רפרפת על קצף הביצה ומקפלים עד שלא נראים עוד קני קמח.
  3. הניחו את נייר האפיה בנייר, מורחים עליו את הבצק ואופים אותו בהיר כ -10 דקות. כל תנור מתחמם אחרת, אז היצמדו אליו ותראו!
  4. מוציאים את הביסקוויט ממגש האפייה ומשאירים להתקרר על מטלית מפוזרת במעט סוכר. ואז לחתוך לחתיכות שרירותיות.
  5. הקרם עשוי מיוגורט או גבינת קוטג 'עם סוכר, סוכר וניל, מעט מיץ לימון, מעט שמנת בטעם. תותים חתוכים קטנים, מרמלדה או יוגורט תות מוכן טוב, כרצונם. מורחים את השמנת על חתיכת ביסקוויט, ומעליה מפוארים תותים, ציפוי ביסקוויט ושוב שמנת ופירות יער.
  6. מפזרים אבקת סוכר ותיהנו.

קנה עכשיו ד ד"ר Oetker 3in1 מגש אפייה עם מכסה המנוע, מגש אפייה לאפייה, אחסון והובלה, אל? 18.99? 11,48 ?

קרין גורן - סודות מתוקים - עוגת היער הלבן | אַפּרִיל 2024