גלילי חזיר עם גבינת שמנת
הנה מתכון נהדר, פשוט, מהיר וטעים ...
אתה צריך:
- חזיר מבושל
- גבינת שמנת. עשבי תיבול (או עם פפריקה, עם כל כך הרבה זנים שיש עכשיו, היצירתיות היא בלתי מוגבלת)
- גאודה
טבלו בעדינות את החמאה המבושלת במגבת מטבח, נמרח עם גבינת שמנת, פרוסת גאודה (וודאו שהגודה לא תבלוט מעל הקערה) ואז תתגלגלו.
תלוי בכמה לחמניות שתכינו, הניחו בכלי תבשיל קדירה (עם ה"תפר "כלפי מטה), או שאקח עם כמויות גדולות יותר של נייר אפיה מונח עם נייר אלומיניום.
עכשיו התנור ל 200 מעלות, חזיר מתגלגל פנימה ומחכה כ 10-15 דקות. או אם אתה רואה שהגבינה פועלת כשורה, הדברים נעשים;) (מעולם לא הסתכלו כל כך מקרוב בשעון)
אם למסיבה, או סתם לסלט לארוחת ערב, או מה שלא יהיה ... אני אומר ממש טעים!
