שומן תוצרת בית
קוצצים את השאריות של מפרק חזיר מבושל עצמי ומתובל ומערבבים עם שומן פשוט מאוד, מביאים לרתיחה, שופכים לצנצנות מעוותות, סוגרים, הופכים 5 דקות הפוך, ואז הופכים ומניחים להתקרר. נמשך שבועות.
אם אתם אוהבים שומן בשר אך אין מפרק חזיר, תוכלו כבר לקחת את מפרק החזיר המרותך המוגמר. זה זמין בכל חנות מוזלות.
אבל אתה יכול גם לעשות את כל זה עם האקמקס מאלדי.
היחס בין הבשר והרדוד עושה את הטעם של כולם.