יין כרישה נגד עייפות האביב u.v.m.
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
תקופת מנוחה: 24 שעות
זמן הכנה כולל: 24 שעות 10 דקות
כרישה (המכונה גם כרישה) לא רק בעל טעם טעים אלא גם תכונות טובות רבות לבריאותנו. עבור רבים, הכרישה המתונה נסבלת טוב יותר מהצמחים הקשורים להם כמו בצל או שום, בעלי טעם חריף בהרבה.
על מנת לנצל את כל המרכיבים החשובים מצמח, יש להכין אותם בשיטות רבות ככל האפשר.
המטבח הצמחי יודע בשיטות רבות ומגוונות לצאת מצמחים המרפאים את התמצית הקרה עם אלכוהול. הוא מתאים להכנת יין כרישה. התוכן מוכן במהירות ויכול - ארוז היטב - לתת גם טוב.
מרכיב
- 1-2 כרישות
- בקבוק יין לבן יבש
הכנה
- שוטפים היטב את הכרישה. (אני מגרד אותו לאורכו עד ליבת המוט ומחזיק את המוט מתחת למים זורמים, כך שניתן יהיה לשטוף את החול הגס).
- חותכים את הכרישה לפרוסות / טבעות דקות לטיפים הירוקים.
- מחלקים את הכרישה הפרוסה לעלים בודדים ושוטפים פעם נוספת במסננת הסלט.
- יבש עם ספינר הסלט.
- מלאו קערה.
- מכסים בבקבוק יין לבן יבש.
- לחץ על עלי הכרישה כלפי מטה בעזרת כף עד שהיין מכסה אותם.
- מכוסה למשך 24 שעות.
- ואז שפכו את היין בחזרה לבקבוק דרך המסננת והמשפך.
הכרישה טעימה על לחם הגבינה. אבל אתה יכול גם לבשל ממנו מרק כרישה.
מהיין הכרישה שאתה לוקח בבוקר ובערב אי פעם כף מלאה. יין הכרישה טעים להפליא. כרישה מכילה פרוקטוז יחסית יחסית, כך שהיין היבש באמת מתוק. זריקה ממנו טעימה ברוטב הסלט.
מריה טרבן כותבת שכרישה (גם שום) טובה לסוכרת מכיוון שיש לה השפעה חיובית על האיברים הפנימיים, בעיקר הכבד והלבלב. כרישה צריכה להיות טובה למערכת הנשימה. במקום אחר כתוב שהוא יכול להרוג חיידקים, וירוסים ופטריות. כרישה מכילה ויטמינים A ו- K, יסודות קורט ... אז תרופת אביב נאותה.
כל ההשפעות החיוביות. בחר מה אתה אוהב וזה מתחיל באביב.
