פשטידת קפוצ'ינו
העוגה הזו מהירה מאוד, קלה ומתלהבת מכל הסבתות והדודות שתוקפות אותך בעונת ההרפתקה לקפה.
מרכיבים לאדמה
- 250 גרם סוכר
- 200 גרם אגוזי לוז טחונים
- 50 גרם קמח
- 1 אבקת אפייה
- 4 ביצים
מרכיבים לקרם
- 600 גרם קצפת (3 כוסות)
- 3 כפות אבקת סוכר
- 2 מייצבי שמנת
- 4 כפות אבקת קפוצ'ין
הכנה
- מערבבים את החומרים לתחתית, מניחים בתבנית עם צורה קפואה מרופדת בנייר אפייה ואופים כ 20 דקות בחום של 200 מעלות.
- לאחר הקירור, הוציאו את השכבה העליונה בעזרת כף ופוררו.
- מקציפים את השמנת במייצב השמנת ואבקת הסוכר עד לקשיחות ומערבבים פנימה אבקת קפוצ'ינו.
- מורחים את השמנת על הרצפה ומפזרים עליה את פירורי הלחם.
- שוב במקרר למשך שעה.
Yamyamlecker ...
