הכינו את בייליס בעצמכם

זמן

זמן ההכנה: 15 דקות.
תקופת מנוחה: 5 שעות
זמן הכנה כולל: 5 שעות 15 דקות

גלידה סופר טעימה עם ביילי: ג'יילטעום, לעדן באופן פרטני וגמיש, עם תוספות שונות.

מרכיב

  • 500 גרם שמנת צונן היטב
  • ילדת חלב 400 גרם, חלב מרוכז ממותק, מצונן היטב
  • 250 מ"ל עד 350 מ"ל ביילי (עשה זאת לפי הרגשה, או 8 עד 10 קל בערך למסה מחולקת כדי לעדן)

הכנה

  1. מקציפים את השמנת המצוננת כמעט נוקשה. מקפלים בזהירות את החלב המרוכז (ילדת החלב) הממותק, שגם הוא צונן היטב תוך ערבוב לאט.
  2. מחלקים את הגלידה בהדרגה למנות ומערבבים בעדינות את ה- Baileys (או ישירות למסת הגלידה השלמה, אך ניתן לעשות זאת גם ללא Baileys).
  3. נוטלה משתלבת היטב, גם בקשר לביילי, אבל הכל עניין של טעם.
  4. אין גבולות לשכלל את מסת הקרח.
  5. הכניסו את החלקים המוגמרים למקפיא למשך 5 שעות לפחות, אך לעולם אל תוציאו אותם פחות מ- 8 שעות מראש.

צמצם רעיונות לתוספות אפשריות

  • נוטלה או קקאו
  • אריה או קנופרסריגל
  • אוראו או עוגיות אחרות
  • Blockschokolade
  • אגוזי לוז שבירים
  • שוקולד קוקוס (זה מאלדי)

קנה עכשיו Krups GVS241 Perfect Mix 9000 Maker Ice, 1.6l, קיבולת Krups GVS241 Perfect Mix 9000 Maker Ice, 1.6l, קיבולת 66,00 ?

מדליקי המשואות תשע"ח (2018): סיפורו של יששכר דב גולדשטיין | אַפּרִיל 2024