הכינו עלי שוקולד דקיקים מאוד
גליונות שוקולד אלו קלים להכנה והופכים כל קינוח לוכד עיניים אמיתי.
אני אוהבת שוקולד דק מאוד, נחמד מהמקרר. לאחרונה ראיתי בטלוויזיה איך להכין לעצמי עלים מתוקים, ומיד התלהבתי מהשיטה. כמובן, ניסיתי אותו דבר.
יגיע לפעם הבאה כשביקור יגיע עם צורות עלים שונות וגם עם וולמיטש ושוקולד מריר. אני חושב שיש בזה משהו.
לשם כך אתה מבקר בגינה לזמן קצר וקבל כמה עלים נחמדים, ואז שוטף אותם היטב בבית ומייבש אותם היטב עם מגבות נייר, ואז ממיס את השוקולד (מצמד) ומצייר את העלים מאחור ומכוון אותם ל 15 דקות במקרר.
ואז פשוט מחסרים את הסדין, ובאמת, סדיני השוקולד דקיקים יותר מוכנים וניתן לקשט אותו. עדיף לקחת עלים קטנים יותר, הגדול יותר עשוי להישבר, לא ניסיתי, אבל אני יכול לדמיין.
תהנה בעת ההעתקה.
