נודלס ואופים תרד
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן בישול או אפייה: 25 דקות.
זמן הכנה כולל: 45 דקות.
נודלס ואופים תרד
מרכיב
- 250 גרם ספאצלה
- 500 גרם תרד עלים קפואים
- 300 גר 'גאודה מגורדת
- 1 כוס שמנת חמוצה
- ביצה אחת
- 150 גר 'קוביות חזיר
הכנה
- מבשלים ספאצ'ל לפי כיוון ומסננים, מפשירים תרד.
- משמנים את תבשיל הקדרה לשכבות: מחצית מהמשאשל המבושל, התרד, מחצית הגבינה, שארית הספאצלה, ושאר הגבינה.
- מערבבים שמנת חמוצה וביצה, מלח, פלפל ושופכים על השכבות.
- לבסוף, אופים את קוביות החמאה ואופים בחום של 200 מעלות (20-30 דקות).
צמחונים משאירים את החמאה.
