פפריקה עם גבינת כבשים בקרום בצק עלים
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 20 דקות.
זמן הכנה כולל: 35 דקות.
בצק עלים בהבדל - מבושל מהר מאוד, גם כחטיף בין לבין - פפריקה עם גבינת כבשים בקרום בצק עלים.
מרכיב
- פלפלים אדומים או ירוקים
- גבינת פטה
- חֶלֶט
- חלמון
הכנה
- חותכים את הפלפל לאורכו פעם אחת.
- מניחים על הגריל עד שהם רכים ואז מוציאים את פנים הפלפל.
- ממלאים בגבינת כבשים ועוטפים עם בצק עלים חתוך לאורכו.
- מברישים חלמון ביצה, מפזרים כמון שחור או שומשום.
- ב 200 מעלות אוויר המסתובב כ 20-25 דקות בתנור.
