פסטה בהבדל - עם נקניקיית בשר, אפונה והולונדייז
נשמע מצחיק, אבל הוא טעים!
זה קרה בתקופה בה הכסף היה כל כך הדוק שנשאר מעט מאוד במקרר שלנו ...
1/2 נקניק בשר
500 גרם פסטה
1 פחית אפונה וגזר
מנה אחת של רוטב הולונדייז
... מה אתה עושה עם זה?
מבשלים אטריות לפי ההוראות. חותכים נקניקיות בשר לחתיכות קטנות ומטגנים במחבת לפי הטעם. לאחר מכן מוסיפים את האפונה + גזר ורוטב ההולנדייז ומבשלים בעדינות.
בסוף, פפננאלרלי מעורבב עם האטריות ומוגש חם.
