מרק רוכב עם בשר טחון ואננס
- 500 גרם בשר טחון
- 2 בצלים גדולים
- 1 פח פטריות בפרוסות
- 2 פחיות מרק זנב שור
- בקבוק קטשופ אחד
- 1 כוס פפריקה ברצועות
- 1 פח אננס קטן לחתיכות
- קארי, פלפל, מלח
flatbread
מטגנים בשר טחון ובצל, מוסיפים מרק זנב שור. מוסיפים שתי פחיות מים ומביאים לרתיחה.
ואז להוסיף פטריות, אננס ופפריקה (פטריות ואננס ללא מיץ).
לבסוף, הוסף את הקטשופ. שהכל ירתח היטב. מתבלים בפלפל, מלח וקארי.
בנוסף מגיעים לחם שטוח.
עדיף לבשל את המרק יום קודם, אז הוא ממש טוב.
