צלו ביצים מטוגנות, ללא שוליים חומים
בדרך כלל אתה הולך ב בֵּיצִיָה צולים את זה כך: תנור על, מחבת עליו, משמן פנימה ואז במחבת החמה כדי לפתוח את הביצים ולהכניס לתבנית. וכבר יש גבול חום!
לאחרונה, שוב היו איתי ביצים מטוגנות. מכיוון שיש לי אינדוקציה, הייתי צריך להכניס מעט שומן למחבת לפני שהיא הגיעה לתנור. ודי במחשבה, כבר עשיתי את הביצים במחבת, לפני שהיא הגיעה לתנור. אבל הנה פתאום היו לי ביצים מטוגנות נפלאות ללא גבול חום!
