פרחי בצל בקופסת הקרח

אני אוהבת את פריחת האביב בסלון בתחילת האביב.

אז אני קונה נורות פרחים ואורז אותן לפני הסירים פעם אחת במקרר (לא ממש ליד החמאה כנראה ברור), שם יש להם קור חורף נחוץ.

ואז אני נותן להם בקערות עם אדמה, מקשט את הקערות ושם אותם לקישוט בסלון. תוך זמן קצר הם מכות על ידי הלם הקירור ומנגנון ההנעה, ואני לא צריך לקנות מגשי צמח יקרים מוקדמים מהסחר.

לאחר הפריחה בגינה לשנה הבאה.

מתכון לתורמוס - סלטים, אפריטיף, קבלת פנים - בתאבון | אַפּרִיל 2024