עקיצות שוקי אגוז - קלות
כולם מכירים חטיפי אגוז שוקולד כאלה שאפשר לקנות - אבל הם לעתים קרובות יקרים. בשנה שעברה ניסיתי משהו לחג המולד.
קח: (תלוי כמה תרצה לעשות)
1 עד 2 שקיות מצמד (לבן או חום, לפי הטעם, או שניהם, אם תרצו לקשט את החלקיקים מעט)
אם אתם רוצים טעם שוקולד "אמיתי", תוכלו להוסיף גם כמה חטיפים של שוקולד GOOD לאחר ההמסה.
אגוזים לבחירתכם (הולך טוב עם כל האגוזים, במיוחד עם שקדים)
אם תרצו: דגני בוקר לא ממותקים ו / או צימוקים
יחס השוקולד-אגוזים צריך להיות 1: 2 ל"ערימות "וכ -1: 1 ל"עוגיות".
ממיסים את הצימוד לפי ההוראות, מערבבים פנימה את החומרים הנחוצים עד שהכל עטוף בשוקולד, ואז מניחים נייר אפייה או קרש חיתוך גדול / קרש עץ עם נייר קלף ואז שופכים את הפינוקים הקטנים במנות על הנייר עם שתי כפות. תלוי כמה שוקולד השתמשת, הם נשארים בצורה "ערימה" או הולכים ל"עוגיה ".
אם תרצו לקשט אותם מעט, עליכם להתמוסס במקביל למצמד הראשי לכמות קטנה של דקו. אם החלקיקים כבר הפכו למוצקים מעט, קחו מזלג, טבלו את השיניים ב דקו-שוקי והפכו את החלקיק לתנועות מניפה קטנות. אז תקבלו פסים דקורטיביים שנראים כמו המקצוען.
לאחר שהתקררו, הניחו אותם בפחית מרופדת, הכניסו אותם למקרר והוציאו אותם במנות.
דבר קטן ומתוק וטעים, שתוכלו להביא ולמסור נחמד מאוד בחג המולד, או בין לבין.
הדמיון אינו יודע גבולות על וריאציות!
