חיץ קישואים טבעי

זמן

זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 25 דקות.

באופן טבעי, או "טהור" אני מכנה את המאגרים, מכיוון שהם מיוצרים רק עם קישואים, כך ללא גזר ותפוחי אדמה נוספים.

הכנה

מגררים קישואים גס ככל האפשר, אל תסחטו את המיץ, אלא רק עם ביצה וקצת קמח ומלח לתערובת "בצק רייקוכן" ואז בתור פנקייק תפוחי אדמה, רייווקוקה, רייברדאצ'י או איך שלא תקראו להם, בתוך מטגנים הרבה שמן פריך.

השמטתי בכוונה תבלינים, "אני אפסיק את זה".

חיץ | מאי 2024