עוגת שמרים שגויה לתבנית

זמן

זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 35 דקות.
זמן הכנה כולל: 50 דקות.

יש אנשים שמפחדים לחלוטין להכין עוגת שמרים, שהמתכון שלהם בדיוק מתאים!

גם סבתא שלי פחדה מזה ולכן תמיד קנתה את עוגת השמרים הלא נכונה, שגם אנחנו טעמנו טוב. אני אופה את זה מדי פעם אם אין לי שמרים בהישג יד.


זה גם חוסך זמן רב, כי הבצק הזה לא צריך ללכת.

מרכיב

  • 500 גרם קמח
  • 1 אבקת אפייה
  • 10 כפות שמן
  • 10 כפות חלב
  • 2 ביצים
  • 150 גרם סוכר
  • 250 גרמי גבינה

הכנה

מערבבים את השמן, החלב, הביצים, הסוכר וגבינת הקוטג ', ואז מוסיפים את הקמח המעורבב עם אבקת האפייה ומערבבים.

מניחים על תבנית אפייה ומכסים עם התוספות לבחירתכם (למשל שזיפים מיובשים, תפוחים, דובדבנים וכו ') ואופים בחום של 150-180 מעלות.

עדותה של מרים אינדיג הופמן | מאי 2024