עוגת סולת
זמן
זמן הכנה כולל: שעה 15 דקות.
עוגת סולת
מרכיב
- סולת גביע 1
- 1 גרם כוס חלב
- 1 גר 'כוס סוכר
- 1 גר 'כוס אגוזים טחונים או כוס זרעי פרג
- 1 כוס סוכר וניל
- 1 ליטר סודה לשתייה
הכנה
- מניחים בקערה סולת, מערבבים עם חלב, מניחים להתבשל למשך שעתיים, עד שהסולת העלתה את החלב.
- ואז מערבבים פנימה את הסוכר, סוכר הוניל ואבקת האפייה, כמו גם אגוזים או פרג, מערבבים היטב.
- מניחים בתבנית (משומנת במרגרינה) וצורה מתפוררת.
- אופים בתנור בחום של 170 מעלות למשך שעה.
- וריאציה: אם תרצו, מפזרים עליו ציפוי שוקולד לאחר הקירור, או ריבה או אגוזים.
