כמה פנקייקים אחרים עם בננה
נותרו עדיין 2 בננות ולא ידעו דבר מלכתחילה: צריך לעשות דרך ידועה כל כך המצאתית. אז ניסיתי שוב קצת.
חותכים 2 בננות לחתיכות קטנות ומחית עם הבלנדר.
ביצה אחת לתת (ללא קליפה ;-)) ו
מוסיפים כ -3 עד 4 כפות קמח ומערבבים הכל עם הבלנדר.
בעזרת כף מניחים את הבצק בתבנית המחוממת ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים.
בדומה לפנקייקים רגילים, ניתן ליהנות מהנ"ל גם עם סוכר או רסק תפוחים.