לחם מעופש - שאריות 2
סבתא שלי קראה לזה ברוקיי, כלומר בשכרות גרמנית גבוהה.
סבתא בישלה קפה מאלט, המתיקה אותו והוסיפה חלב. תערובת זו נמזגה לצלחת מרק או כוס גדולה הדומה לקערת הדגנים. ואז נחתך לחם מעופש לחתיכות קטנות, והנתחים האלה הגיעו לקפה. אחרי זה כבר היה מעט לחם קשה;) קצת התרכך, כף, שאר הקפה נהנה בנחת. * G *
כל העניין הוא כמובן גם עם קפה, אבל עד כמה אתה רוצה לקלקל את "משקה האלים" שלו עם לחם, תלוי בך.
