ריבת תות-ריבס
זמן
זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן בישול או אפייה: 35 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה וחמש דקות.
לבסוף, יש ריבס ותותים לריבת התות-ריבס, שאני אוהבת לאכול.
מרכיב
- ריבוע 2 ליטר
- 1 תות שדה
- 750 גרם סוכר עם ג'לינג 2: 1
- Zironensaft
- אולי שוקולד מפזר u. ליקר ביצים
הכנה
- חותכים את הריברב לחתיכות קטנות, מניחים בסיר גדול ומכסים במים, מכסים בסוכר ומיץ לימון ומבשלים על אש נמוכה כ- 20 דקות, משאירים לעמוד למשך הלילה.
- למחרת, התותים הקטנים נקיים וחתוכים. סוכר זליפה ומבשלים כרבע שעה.
- שים את השלם בכוסות שטופות וחמות והניח כ 15 דקות על הראש מוכן.
בתור בעיטה מיוחדת, אתה יכול להוסיף כמה צנצנות ביצים לצנצנות, או איזה ביצת חלב לביצוע השיניים הגדולות והמתוקות. הממ ... יאם.
אבל תייגו משקפיים היטב, לא שהגורמטות הקטנות פתאום מתחילות לשיר. כמובן שמותר למבוגרים לנשנש את ממות השוקולד.
