וופלים ללא סוכר עם בננה וקווארק

זמן

זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 16 דקות.
זמן הכנה כולל: 26 דקות.

לפניכם מתכון וופל דל קלוריות ללא סוכר עם בננה, שאני רוצה להציג לכם. אולי המתכון מעניין זה או אחר.

מרכיבים (8 וופלים)

  • 3 ביצים
  • 100 גרם קווארק רזה
  • 1 כפית גרידת לימון
  • 120 גרם קמח חיטה
  • 120 מ"ל חלב (1.5% שומן)
  • כפית אבקת אפייה
  • 45 גרם לסטה אקסטרה fit 28% שומן
  • 1 בננה קטנה
  • 1 קורט מלח
  • תרמיל וניל 1 (הסימן)
  • 1 כפית שמן (לברזל הוופל)

הכנה

  1. מפרידים את הביצים ומקציפים את החלבונים במלח.
  2. מערבבים את שאר החומרים לבצק חלק, מקפלים פנימה את החלבונים.
  3. מחממים מראש את ברזל הוופל ומברישים בשמן ואז אופים את הוופלים בנפרד.

חישבתי את זמן האפייה בסך הכל. לכל וופל הברזל לוקח בערך 2 דקות.

אני מאחל לך תיאבון טוב

גלידה בננה רותי קינן | אַפּרִיל 2024