סלט טורטליני, דש 8.

סלט טורטליני לשני אנשים:

500 גרם טורטליני גבינה, מבושל
2 פחיות טונה במיץ משלה, שנקטפות בקלות
5 זיתים שחורים חתוכים לפרוסות
1 פלפל צהוב חתוך לקוביות
2 עגבניות גדולות קצוצות
1 בצל, חתוך לקוביות

רוטב:

6 כפות שמן זית
2 כפות בלסמיקו ביאנקו
קצת מים
מלח, פלפל, קצוץ מעט עירית בגלילים

מערבבים הכל היטב ומניחים לו לעבור במקרר. (הולך טוב לילה ...)

טורטליני פטריות עם בצל מטוגן | אַפּרִיל 2024