עוגת שזיפים מהירה מאוד
זמן
זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן בישול או אפייה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה.
עוגת שזיפים זו היא פשוטה, מהירה וטעמה מאוד טעים.
מרכיב
- 180 גר 'חמאה רכה
- 200 גרם סוכר
- 2 ביצים
- 250 מ"ל שמנת
- 300 גרם קמח
- 1 ליטר סודה לשתייה
- בערך 200 גרם שזיפים (לפי הטעם)
- קצת קינמון
הכנה
- שוטפים את השזיפים, ליבו אותם וחתכו אותם לאורכם. אם תרצו, תוכלו לפזר עליו קינמון. אפשר גם לערבב את הקינמון עם קצת סוכר חום, אבל צריך להקפיד שהוא לא יתקבל מדי.
- מערבבים את החמאה הרכה עם הסוכר בבלנדר. לאחר מכן מוסיפים את הביצים וממשיכים לערבב. שופכים פנימה את השמנת באטיות ואז מנפים את הקמח, מערבבים עם אבקת האפייה ומקפלים פנימה בזהירות.
- מניחים את הבצק בתבנית עוגה בצורת מאפה 28/20 או בצורה של 26 סיבוב.
- מורחים את שזיפים מיובשים על הבצק ולחץ קלות לתוך הבצק בעזרת קיסם שיניים.
- אופים בחום של 180 מעלות כ 30-40 דקות.
- לאחר הקירור, בוזקים סוכר ציפוי ונהנים.
קנה עכשיו 
EKKONG עובש עוגת סיבוב השראה מחבתות מעוגות לעוגות תבניות עוגה עגולות עם פנלים לעוגה תחתונה שטוחה a? 16,99 ?
