לשטוף פירות ולגרום להם להחזיק מעמד זמן רב יותר
פרי טרי נשטף איתי היטב מיד לאחר הרכישה. לקוחות בסופר לוקחים את זה u. א. גם עובדים כשמענקים. בנוסף, השיטה שלי משאירה את הפירות טריים, בעיקר גרגרים הרבה יותר ארוכים.
אני ממלא את הכיור שלי (בהרבה פרי) או קערה גדולה באמצע הדרך עם מים פושרים ומערבב פנימה חצי כוס חומץ לבן, ואז מוסיפה את הפירות ונותנת לו להשרות בו כ -10 דקות (גרגרים קצרים מעט - 5 דקות). ואז אני שוטף את הפירות כרגיל במים מתוקים, לא נותר ריח חומץ ובעיקר התפוחים משוחררים משכבת השעווה הרגילה והכל טרי ונקי.
