עוגת שקדים מהצלחת

זמן

זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 25 דקות.
זמן הכנה כולל: 40 דקות.

עוגת השקדים של סבתא הני מהפח: יש מתכונים דומים, אבל לא הייתי רוצה לשלול מכם את המתכון המדהים הזה.

יש לי את זה מהאם שהיא בת מעל 80 שנה לחברה וזה באמת טעים כמו סבתא קודם לכן!


מחממים תנור לחום של 180 מעלות (חום עליון / תחתון).

מרכיב

  • 1 כוס שמנת (200 גרם)
  • 150 סוכר
  • 200 גרם קמח
  • 1 כוס סוכר וניל
  • 4 ביצים
  • 1 ליטר סודה לשתייה

מערבבים את החומרים האלה עד שמנת עם הבלנדר, מורחים על מגש אפייה עמוק ואופים 10 דקות על פרוסות בינוניות.

הכנה

  1. מערבבים 150 גר 'סוכר, 1 עמ' סוכר וניל, 200 חמאה רכה ו -2 כפות מים עד שמנת ומערבבים פנימה 200 גרם שקדים קצוצים.
  2. מורחים על הבצק האפוי מראש (הולך טוב עם סכין ארוכה יותר, סכין לחם וכו ').
  3. אופים כרבע שעה נוספת או במידה ההשחמה הרצויה.
  4. (אם אינכם מודאגים מקלוריות ו / או כולסטרול, מומלץ להשתמש בגלידת קצפת על העוגה החמה עדיין).
  5. באמת גמור ולא אהוב רק על משפחתי!

תיהנו מארוחה!

שיעור 2. עוגיות לינזר (עוגיות ריבה)- מתוך ״הקלאסיקות״ של כיתת אפייה | אַפּרִיל 2024