חזרת שמנת אפלה
אתה צריך:
1 מקל חזרת טרייה
חצי לימון
תפוח אחד
קצת שמנת מתוקה
מלח ופלפל
עכשיו יש שוב חזרת טרייה וחמה. אני קונה מוט נחמד וטוחן חתיכה קלופה עדינה מאוד - בערך 10 ס"מ.
זה הופך לקערת מיץ לימון - כחצי לימון. אם תרצו, תוכלו להוסיף מעט קליפות לימון.
אני מגרדת גם חצי תפוח עדין מאוד. את כל העניין אני מערבב עם כשעתיים שלוש כפות שמנת מתוקה ועם מלח ופלפל לפי הטעם ביחד.
מדהים! לבשר, ללחם וכל מה שעולה על דעתכם. זה שומר כמה ימים במקרר בלי להשחים.
