אופים לחמניות כדי לחסוך באנרגיה

תלוי במספר הלחמניות שים מחבת או סיר נירוסטה שטוח על הכיריים. מרטיבים את הלחמניות מראש, הופכים את הצלחת בקצרה עד שהמחבת חמה, ואז מכניסים את הלחמניות ושמים מכסה. (לא ניסיתי עם סירי אמייל, אני מניח שזה יתפרץ. אם אתה בינתיים יותר מדי זמן בחדר האמבטיה ושכח לכבות את הכיריים ...) אל תשכח להחליף חזרה. תלוי כמה זמן חיממת, ניתן לכבות גם את הכיריים. שיטה זו מהירה יותר מאפייה בתנור. הלחמים טעימים כל כך טוב ממני בטוסטר שנאפה. המכסה יוצר אקלים כמו בתנור. הולך טוב עם פאי בצל או מאפה אחר כמו מקלות בייגלה, קרואסונים וכו '.

הפסקת אוכל: שאריות עם איילת לטוביץ' | אַפּרִיל 2024