תבשילים - שימוש נהדר בשארית

נשארים כל כך הרבה שרידי נקניק, גבינה או צלייה. השאריות בדרך כלל אינן מספיקות כדי לחמם שוב ולהגיש שוב עם נודלס. אבל זה יותר מדי לזרוק, וחוץ מזה, אני שונא לזרוק אוכל. כעת הגעתי עם גרסה טעימה למשפחתי ואיפה אוכל להשתמש בשאריות.

הוסיפו נודלס (מהמקרר או מתוצרת ביתית וחרוטה) או אטריות מבושלות לצלחת קדירה ומערבבים עם נקניק קצוץ, לברקאס, עוף או צלעות קלויות. מבשלים ירקות טריים או קפואים (מעט יותר יציבים והרוטב נוזלי מהרגיל) ומערבבים עם הפסטה והשאריות. מתבלים ומגישים עם גבינה מגורדת.

או להכניס חלולים לכלי תבשיל, לערבב עם שאריות צלייה קצוצות דק ולשפוך מעל חלק מהרוטב. מגררים עם גבינה ומגישים את שארית הרוטב (אולי הארכו מעט את הרוטב). יש לו טעם של סלט מלפפונים.

רנטה בן דוד - תבשיל תרד עם ביצה | אַפּרִיל 2024