נקה אבן חמה מגריל Raclette
שאריות שומן שרופות באבן החמה מה- Raclettegrill, ניתן להסיר או לנקות כדלקמן.
הכניסו את האבן עם שאריות השומן השרופות לסיר או לתבנית (תלוי בגודל). מלאו במים עד לכיסוי האבן לחלוטין. הוסף עומס מכובד של מנקה למדיח כלים (אבקה). כעת הביאו את השלמות לרתיחה, כשעתיים - שלוש (תלוי בזיהום) הופכים מדי פעם את האבן ומערבבים את המרק. בתהליך הבישול, שאריות השומן השרוף מתמוססות מהאבן.
