ספגטי מצמרר ליל כל הקדושים
ארוחת ערב שאינה מפחידה? כך אוכלים על ליל כל הקדושים. ספגטי מבושל עם טונה (מתכון שקבעתי לפני זמן מה, ראה את הטיפים שלי) ומכיוון שכבר אני מתכנן למסיבת ליל כל הקדושים שלנו וכולם היו רוצים לערוך את ספגטי הטונה שלי, תהיתי איך אוכל להכין את המתאים ,
העיניים מוכנות כדלקמן:
מספיק חצי כוסית לשתי העיניים, אני מחלק אותם לחצי ומרטיב אותם רק מעט במעט מים, כך שתוכל לגלגל אותם ביד לכדור, ואז בסוף אתה שם באמצע חצי זית כתלמיד , אותו דבר עם המחצית השנייה.
כך מכינים רוחות הגבינה:
מניחים 2-3 פרוסות גבינה על תבנית מרופדת בנייר אפייה וחותכים את הרוחות עם סכין, הסדין יעבור כעת כ 8-9 דקות על 200 מעלות בתנור, יש להמיס את הגבינה. מאוחר יותר נותנים לגבינה להתקרר ולהתקשה, עכשיו תוכלו לחתוך את העיניים והפה בעזרת סכין קטנה.
P.S: האוגנטו-ברוטווורפל מכניסים גם לתנור לכמה דקות, שהם קצת פריכים.
בסיום, מגישים והניח את עיניך על הספגטי, מקשט ברוחות הגבינה.
תהנה!
