ממלאים בלנדר שייק כראוי
שייקים הם טרנדיים? אינטרנט ומגזינים מלאים במתכונים טעימים ובריאים. כשקניתי מיקסר, לא מצאתי שום הדרכה באיזה סדר עלי למלא את החומרים. אם אתה רק מתחיל לצאת, העצות הבאות עשויות לעזור לך.
סדר המילוי תלוי במיקסר
במכשיר שלי, השייק מוכן ישירות בבקבוק. הבקבוק מתמלא זקוף ואז הופך לערבוב. לפרטי המתכונים והזמנה שניתנה לבלנדר אני מציין אפוא שאני ממלא את הבלנדר שלי בסדר הפוך.
מניחים נכון חומרים קשים יותר
אתם עשויים לחשוב שצריך להניח את החומר הקשיח קרוב ככל האפשר לסכינים החיתוך והרך צריך להתרחק? אבל ההפך הוא המקרה: כאשר יש לערבב לראשונה בנוזל מערבולת, ואז מושכת את החומרים הקשים בתנופה מתחת לסכין.
במקרה של המכשיר שלי ויצרנית שייק דומה, זה אומר לשים בקבוק וקודם כל המרכיבים הקשים כמו אגוזים, זרעים, פולי קקאו? כן, גם זה עובד! ? ממלאים, ואז את המדיום קשה כמו שומר, פלפל, תפוח וכו 'ובסוף הרך כמו אגס, ענבים או בננה.
השאירו מקום בכלי
ככל שחותכים את הדברים קטנים יותר, כך הם מתאימים יותר לבקבוק המים או לבלנדר. עם זאת, אין למלא את המיכל עד אפס מקום. מצד אחד, כך שעדיין נוזלים נכנסים פנימה ושנייה, כך שהסכינים יעבדו טוב ויכולים לייצר את המערבולת. לאחר שכל הרכיבים שכבו זה על גבי זה, ממלאים אותו בנוזל, רצוי מים? גם לא לגמרי מלא.
עקביות נכונה רוצה להתאמן
בהתחלה עשיתי את הטעות שהשייקים שלי היו עבים מדי. ככל שהצמיגות נמוכה יותר, כך ניתן לערבב טוב יותר וכך לשתות ישר מהבקבוק. תקלה נוספת קרתה לי כאשר השתמשתי בחלב. זה מקציף כשהוא מוקצף, ועדיין צריך לדלל אותו במים.
לאחר הברגה, סיבוב ונגיעה במערבבים
בקבוק הבלנדר הכמעט מלא מחובר כעת היטב למכסה הסכין עליו מחובר המחבר לחלק המנוע. עכשיו להפוך את הבקבוק? המרכיבים הקשים נמצאים עכשיו בראש, הכי רחוק מהסכינים? הברג לבלוק המנוע ומערבב לפחות 20 שניות, תלוי בתכולה. רק אז המרכיבים ממש מפורקים ומטהרים היטב.
אגב, אל תדאגו לחימום
באמת לוקח זמן רב עד שהחליק מתחמם כתוצאה מהסיבוב, במיוחד אם חלק מהמרכיבים יוצאים מהמקרר. לקירור ניתן להוסיף גם קוביות קרח או רכיבים קפואים (למשל גרגרי יער קפואים). הם שוב קשים, אז אנא מקם הרחק מהסכינים.
שייק הפירות והירקות שלי
בדוגמה לתמונות תוכלו לראות את המרכיבים לאחד מהחליקות הפירות והירקות האופייניות שלי: זנגביל וגזר בתחתית, ואז מלפפון ופפריקה (שניהם עם קליפה קשה) וענבים בחלקם העליון.
אם יתווספו סובין חיטה, נבט חיטה, ארוחת פשתן או דברים דומים, שלא צריך לרסק אותם, אתן להם כמרכיב אחרון. ישנן דעות שונות, לעיתים קרובות הן משמשות לקישוט לאחר הערבוב. אצלי הם מעורבבים היטב ואולי יש להם זמן להתנפח. לבסוף אני ממלא במים ומיץ לימון, בגזר איתי אפילו התז של שמן טהור.
בסך הכל: הטיפול קל, ובסופו פשוט מכסה עליו את המכסה עם פתח השתייה.
טיפ לעורך:
לשייקים אנו ממליצים על WMF Cult X Mix & Go המעשי
קנה עכשיו 
WMF Kult Mix & Go Mini שייק מייקר, מיקסר שייק, בלנדר חשמלי, 300 ואט, פלסטיק Tritan? 59.99? 28,99 ?
