וופלים פלאפים מברזל הוופל
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 25 דקות.
מרכיב
- 125 גר 'חמאה
- 125 גר 'סוכר
- 125 גרם קמח
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 3 ביצים
- קצת חלב
הכנה
- הכל צריך להיות בטמפרטורת החדר.
- מפרידים ביצים, מקציפים לבן ביצה במעט סוכר.
- מערבבים חמאה, סוכר, קמח, אבקת אפייה, חלמון ביצה.
- הוסף מעט חלב. הבצק עדיין כבד על הכף.
- מוסיפים חלבון ביצה נוקשה.
- אם זה עבים מדי בשבילך, אתה יכול להוסיף מים מינרליים.
- אל תעשו אותו דק מדי, אחרת תאבדו את הטעם.
- אופים את השלם במנות בברזל וופל. מחזיר כ 12 חלקים.
ברזל וופל במבחן והשוואה קרא את דוח הבדיקה