אבוקדו פריך חם
למנה יוצאת דופן זו אנו זקוקים לאבוקדו בשלים, כמחצית לאדם כמנה ראשונה, כולה כמנה עיקרית.
האבוקדו קלוף, חתוך לפרוסות, במרינדה, לחם ואפו בתנור.
מרכיב
- חצי או אבוקדו רך אחד לאדם
- מיץ של שני לימונים, מלח, פלפל ואבקת צ'ילי
- 2 ביצים
- פירורי לחם, בשפע
ככה זה עובד
- האבוקדו מרופד, קלוף, חתוך לפרוסות ומרינדה במשך כחצי שעה במיץ לימון, מלח, פלפל ואבקת צ'ילי.
- ואז אתה מערבב שתי ביצים ועצים פירורי לחם על צלחת עמוקה.
- אתה מבצע שני מעברים מפרידים: משוך דרך הביצה והפירורים ואז חזור על שלב זה.
- מניחים את נייר האפייה על תבנית נייר אפייה ומניחים את פרוסות האבוקדו מלמעלה ואופים בחום של 200 מעלות - בערך 18 דקות.
- מגישים את האבוקדו עם רוטב צ'ילי חריף או מיונז שום ולחם.
לכו מהר ותעשו משהו!
