תבשיל כרוב עלים
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן בישול או אפייה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: 50 דקות.
קייל לכף, תבשיל קייל מהיר וזול יותר.
בישלתי את זה כל כך הרבה פעמים עכשיו, מכיוון שהוא כל כך טעים, זול, מהיר ולא בשרי מדי, או מכיל קלוריות כמו קייל רגיל. האם זה יכול גם להקפיא, נהדר לרווקים.
מרכיב
עבור 3 - 4 אנשים
- 1 פחית קייל + 1 קופסת מים
- 4 - 6 תפוחי אדמה חתוכים לחתיכות קטנות בהתאם לגודל
- 1 ליטר מעשנים (4 יח ') חותכים לחתיכות קטנות
- 1 בצל חתוך לקוביות
- 1-2 קוביות בולון
- 4 כפות שיבולת שועל (לכריכה)
- פלפל
- אגוז מוסקט רק בסוף
- 1 זריקת שמנת בסוף (אם נדרש)
הכנה
- מכניסים הכל לסיר גדול, מערבבים ומבשלים כחצי שעה. בין לבין, מערבבים, כדי שהוא לא יתחיל.
- בעזרת מחית תפוחי אדמה, יש לסדר מעט את תפוח האדמה, אך עדיין כדאי לראות את החלקים.
- הוסף מקף שמנת לפי הטעם עם אגוז מוסקט, תיאבון טוב.
טיפים
- עדיף לבשל יום קודם, כי כשמתחמם, יש לו טעם טעים עוד יותר.
- לצמחונים: השמיטו את המעשנים וטעמו טוב עם מלח מעושן.
- הקפאה לרווקים כהגשה.
