פאי קומקום (מכות)
מרכיב
- 500 גרם תפוחי אדמה
- 250 גרם בצל
- 2 נקניקיות (קצבים)
- 2 קציצות (קצבים)
- 1 כף קטשופ עגבניות
- 1 כף שיבולת שועל
- כפית מגי תיבול (נוזל)
- 1 כפית מלח ו -1 פלפל פלפל
- שמן
הכנה
קלף את תפוח האדמה ושפשף אותו במכונה כמו עוגת תפוחי אדמה (כך שתיווצר מסה עיסה). שים את תפוחי האדמה המגוררים בקערה. קלף בצל וגם גרד. פורסים את המט והנקניקיות לתערובת תפוחי האדמה. הוסף קטשופ עגבניות, שיבולת שועל, נוזל תיבול מגגי, מלח ופלפל. מערבבים היטב לתבנית צלייה ומפזרים שמן מעל. אופים בחום של 200 מעלות כשעה וחצי שעה בתנור.
טעים פשוט טעים.
