מדוד במקום שקלול: כמה פרטים לכמויות קטנות יותר
שקילת הכמויות הקטנות מעצבנת. קל יותר למדידה בעזרת כף וספל.
הנה כמה מידע שנאסף. בכפית אני מתכוון לכף. לכוסות כוסות קפה רגילות.
1 כף קמח = 10 גרם
1 כף מלח = 10 גרם
1 כף סוכר = 15 גרם
1 כף שמן = 10 גרם
1 כף חמאה = 10 גרם
1 כף סולת = 12 גרם
1 כף גבינה מגוררת = 4 גרם
1 כוס אורז = 150 גרם
1 כוס קמח = 100 גרם
1 כוס סוכר = 150 גרם
6 כוסות מים מכינים ליטר אחד. כך שתוכלו להכין מנות קטנות מהר יותר ולא חייבים להוציא את הכף במיוחד.
