הכניסי את הודו עצמו
אתה צריך: בשר הודו, חלב חמאה, מלח, פלפל, תלוי באבקת הקארי בטעם / קנובי
תחילה חתכתי את הבשר לשניצל.
עכשיו עליכם לערבב חלב חמאה, מלח, פלפל, ובהתאם לטעמכם, אבקת קובי או קארי (שפע ממנו) ולהניח בתוכו את הבשר למשך כ- 24 שעות. הכי טוב לכסות ולהכניס למקרר.
למחרת צולים את הבשר או צולים. ניסיתי את המתכון לפני מספר שנים, ואנחנו מאוד אהבנו! יכול גם להקפיא נהדר!
