גבינה חמוצה
מרכיבים:
2 חלקים רומדור
1 בצל
חומץ
שמן
פלפל, מלח
בַּצלִית
הכנה:
חותכים את הבצלים לטבעות קטנות. הכינו מרינדה עם חומץ, שמן, מלח ופלפל ותנו לבצל להתערבב.
מנקים את הגבינה (הסר את מריחת האדום), חתך לפרוסות, מורח על הצלחת ומוסיף את הבצלים במרינדה.
קוצצים את העירית, מפזרים מעל ומגישים.
למרינדה ממש נחמדה, הניחו לבצל בתערובת שמן החומץ לכסות במקרר למשך הלילה (מי אוהב גם את הגבינה!).
עם לחם לבחירתכם.
