שמנת חמוצה על עוגת פירות
זמן
זמן הכנה כולל: 10 דקות.
לפעמים צריך חידוד לעוגת תפוחים או עוגת פירות אחרת כדי להפוך את העוגה לעוד יותר טעימה.
כאן יש לי גרסה נחמדה שמתאימה לכל פרי.
יצוקה שמנת חמוצה:
מרכיב
- 3 ביצים
- 100 גרם סוכר
- 1/4 ל שמנת חמוצה
- 3 כפות קמח
הכנה
- מקציפים 3 חלמונים עם 100 גרם סוכר, מוסיפים קמח ושמנת, מערבבים.
- ואז הניח את קצף הקצפת הנוקשה תחתיו.
- תן לשפוך את זה על העוגה שטרם אפויה.
- עכשיו אופים את העוגה כרגיל.
