ספגטי עם הקציצות המהירות בעולם
להלן מתכון מהיר מאוד, מספק, זול ופופולארי במיוחד לילדים.
קח את זה
- חבילת ספגטי
- בערך 200 גרם אפונה קפואה (לפי הטעם פחות או יותר)
- 4-5 נקניקיות גסות
- בערך 1/4 ליטר מרק ירקות
- ca.1 / 2 מנות שעברו עגבניות
- קטשופ
- מלח, פלפל, אולי צ'ילי
בוא נלך
מרתיחים את הספגטי עם מלח בסיר גדול יותר, מוסיפים את האפונה לאחר כחמש דקות (אז לא צריך להכין סיר נוסף כל כך מלוכלך ;-)).
בינתיים, סוחטים את הברסטוורסט מהפלה לכופתאות קטנות ומטגנים במחבת בשמן חם. לאחר שצילמו מעט צבע, התפלפלו מציר הירקות. עומס טוב של קטשופ והעגבניות שהועברו. מתבלים במלח ופלפל (אם אוהבים חם: אבקת צ'ילי מסודרת) ותנו לזה להתבשל מעט.
שופכים את הספגטי עם האפונה למסננת ואז שופכים אותה חזרה לסיר. מוסיפים את רוטב העגבניות עם הכופתאות, מערבבים היטב ואולי מתבלים שוב.
