תה מתובל ביתי
לפני שנים, כמה תה תבלינים (שהם די יקרים) על החומרים שנבדקו והרכיב תערובת כדי לעשות זאת בעצמך. נראה טעים, אף אורח לא עיוות את הפנים עד כה.
כל התבלינים שאני קונה לא גרועים באסיאט, רק העץ המתוק מגיע מגורר מבית המרקחת. לטעמי זה פחות או יותר ד'רין, שאוהב שהוא פחות מתוק לוקח פחות ממנו.
הכל נטחן במטחנת קפה רגילה. הדברים המתובלים כמו ציפורן ופלפל קצת גסים יותר, הג'ינג'ר הטרי מתרומם מעט אבל המולינקס שלי מקבל את זה אז בשלב מסוים קטן.
כל המידע:
- 30 גרם קינמון
- 50 גר 'ג'ינג'ר
- ציפורן 7.5 גרם
- 7.5 גרם פלפל
- 50 גרם שומר
- 30 גרם אניס כוכב
- 25 גרם הל
- 100 גרם ליקוריץ
גורם לך להרגיש מאוד חם בבטן ולכן מתאים גם אם אתה רוצה לאכול משהו פחות.
