פרלין כמהין עשוי מעוגלת שעועית
פינוקי חג המולד (!) לצמחונים ומוכנים לרדת במשקל
500 גרם שעועית לבנה מהפח, סחוטים
כמה טיפות טעם (מהבקבוקים הקטנים) (למשל רום לכמהין רום, שקד מריר לכמהין אמרטו, וניל לכמהין וניל)
3 כפות אבקת קקאו
2 כפות קוקוס מגורד
2 כפות סוכר (או פחות סוכר וקצת ממתיק לזה)
קצת קוקוס מגורר ו / או קקאו לגלגול
שוטפים היטב את השעועית ומחית עם הבלנדר. מערבבים היטב עם כל החומרים. מתבלים בסוכר (ואולי ממתיק). כ אפשר להתקרר היטב במקרר לשעתיים. יוצרים כדורים קטנים מתוך המסה, או מגלגלים אותם לפתיתי קוקוס או אבקת קקאו, מניחים באזיקים, מצננים היטב. אם יש להשתמש בממתיק: אנא אל תחליפו את הסוכר בממתיק, אחרת הכל מר.
המיסה נשארת במקרר כשבועיים.
לחמישה כדורים יש בערך 60 קק"ל.
השוקולד טעים כמו המקור "השמן". אני מצפה לתגובותיכם. או ניסויים בטעמים חדשים ...
