השתמש בשאריות של כרובית מבושלת
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן בישול או אפייה: 5 דקות.
זמן הכנה כולל: 25 דקות.
איזה כרובית (או ירקות מוצקים אחרים) מהיום שלפני? חבל לזרוק? ואז אולי ההצעה הזו תביא לרגיעה בתאבון שלך.
למרות חיפוש מדוקדק, לא מצאתי כאן דבר דומה. אם הטיפ שלי כבר צריך להתקיים ב- FM, אני מבקש הקלות.
אתמול בישלנו כרובית כליווי ירקות. היום נותרו שלוש פרחים בגודל בינוני, יותר כמו ורדים. אני לא רוצה לזרוק אוכל. אז חיפשתי מתכון התאוששות להמשך. ומצא גם אחד, אך בכל זאת השתנה בקיאות.
מרכיב
מה
- מנוחת כרובית מבושלת (זה היה בערך 250 גרם), קצוץ דק (גרדתי את זה אפילו על הפומפיה ")
- 2 חלמונים
- 2 פירורי EL Semmelle מצופים (פירורי לחם)
- 1 כף קורנפלור (קורנפלור)
- (עדיין היו לי כמה כפיות פירה מהיום הקודם וערבבתי אותם עם טהור, אבל זה לא חייב להיות!)
- מלח ופלפל
- שאוהב עשבי תיבול
הכנה
מכינים בצק שעשוי לעיסה. ואז בעזרת כף או מגרד קרח יוצרים ערימות קטנות ומוארכות, ואז הופכים אותם לפירורי לחם ואופים בהרבה שמן פריך בטמפרטורה גבוהה יותר. השארתי את הקרוקטות בשמן במשך 5 דקות טובות.
ואז שומן על נייר המטבח. ניתן לאכול את הקרוקטות ללא בשר חם או קר.
אם תרצה, אתה יכול גם לטבול ". ערבבתי יוגורט טבעי וקווארק, עם שן שום לחוצה ופיסת מלפפון מגורד, מתובל במלח ופלפל ואז את הקלפטנה הטהורה.
יאמי!
בטח תוכלו להשתמש גם בשרידי ירקות אחרים כך שבמידת הצורך, שומן נמוך יותר מאשר אפיית עוגיות. לנסות הוא במצב רוח טוב!
