ארוחת בוקר חמה ומזינה: "דייסת המוזלי" שלי
זמן
זמן הכנה כולל: 15 דקות.
הרכבתי "ארוחת בוקר שלמה", המורכבת ממזונות יקרי ערך שונים.
אני לא יכול ולא רוצה לענות על הטעם של כולם, זה לאנשים שאוהבים לאכול ארוחת בוקר חמה ומעדיפים דייסה על פני מוזלי עם פתיתים בשרי. מי לא עושה את זה: חוסך אותי עם תגובות של איכס!
עבור מגה או שתי מנות ארוחת בוקר רגילות (או ארוחת בוקר גדולה וחטיף קטן):
מרכיב
- 3 כפות שיבולת שועל
- 3 כפות פתיתים דוחן
- 1 כף זרעי פשתן
- 250 גרם קווארק דל שומן
- 1/2 תפוח
- 1 בננה
- 1-2 כפות קוביות פרי יבשים או סולטנות, צימוקים ...
- בערך 200 מ"ל חלב
- 1 כף שמן פשתן
הכנה
- הרתיחו יחד את הפתיתים, זרעי הפשתן, הפירות היבשים והחלב בסיר קטן ותנו להתנפח כמה דקות.
- מערבבים גבינת קוטג ', פירות טריים קצוצים ושמן פשתן.
- אם תרצו, תוכלו עדיין להשתמש בסירופ אגבה, סירופ אגס, דבש או דומה. מתוק.
שיבולת שועל ודוחן הם דגנים באיכות גבוהה מאוד, זרעי פשתן טובים לעיכול, קווארק מביא חלבון, פירות ופירות יבשים יש ויטמינים, סרוטונין (מצב רוח טוב!) וגם טוב למעי.
אני אוכלת את זה כמעט כל בוקר כבר חודשים, לפעמים יותר, לפעמים פחות. שאריות נשארים במקרר ומהווים חטיף מבורך אחר הצהריים או בערב (או בבוקר שלמחרת, אז אני אחמם אותו שוב).
אני מאכיל היטב, לעיתים רחוקות קר לי, מצב הרוח שלי דילג הפעם על הכחול החורפי, וגם את העור אטופיק לא נצפה בחורף הזה, למרות אוויר חימום יבש.
